Parametre
Parameter 1 1111x1006x1343 mm
Parameter 1 12x GN2/1 alebo 24xGN1/1
Parameter 1 36,9kW/400 V
Parameter 1 235 kg
Parameter 1 30-300°C
Parameter 1 7 rýchlostí
Bližší popis produktu
Retigo O-1221i PLUS – spoľahlivý konvektomat pre vysoký výkon a maximálnu úsporu
Ak hľadáte konvektomat, ktorý zvládne náročnú prevádzku s dôrazom na výkon, úsporu a spoľahlivosť, Retigo Orange Vision O-1221i PLUS je zariadenie, ktoré splní vaše očakávania. Vďaka kapacite až 12xGN2/1 (alebo 24xGN1/1) je ideálny pre prevádzky s produkciou 300–500 jedál denne. Skvele sa uplatní v reštauráciách, školských kuchyniach, cateringových službách aj v hotelových kuchyniach.
Moderné technológie pre efektívnejšiu prípravu jedál
Retigo O-1221i PLUS využíva nástrekový systém tvorby pary s tepelným výmenníkom, ktorý šetrí vodu a elektrickú energiu bez kompromisov na kvalite jedla. Kombinácia 7" dotykového displeja, 99 prednastavených programov a slovenského rozhrania umožňuje rýchlu a jednoduchú obsluhu, ktorú zvládne aj menej skúsený personál.
Čo všetko tento konvektomat ponúka:
- Rozsiahla kapacita 12xGN2/1 = ideálny výkon pre stredné a veľké kuchyne
- Všestrannosť použitia – varenie, pečenie, dusenie, grilovanie, regenerácia či sous-vide
- Automatické čistenie a odvápňovanie = menej práce pre personál
- Ventilátor s 7 rýchlosťami a autoreverzom = rovnomerné výsledky na každej úrovni
- Trojité sklo dverí a predohrev vody = nižšia spotreba energie
- Bezpečnostné prvky a HACCP výstup = kontrola a hygiena bez starostí
- USB port, ručná sprcha a voliteľná udiaca jednotka = vyššia flexibilita
Stvorený pre spoľahlivý výkon
Tento model je dodávaný s kompletnou zavážacou konštrukciou a vozíkom, čo ešte viac zjednodušuje každodennú manipuláciu. Robustná konštrukcia s minimálnym použitím plastov garantuje dlhú životnosť aj pri intenzívnom používaní.
Pre koho je Retigo O-1221i PLUS určený?
Tento konvektomat je určený pre:
- reštauračné kuchyne s vysokou obrátkou,
- školské a závodné jedálne,
- cateringové spoločnosti,
- hotely a nemocnice.
Retigo Orange Vision O-1221i PLUS je riešením pre každého, kto chce mať v kuchyni výkonné, úsporné a intuitívne zariadenie, ktoré posúva kvalitu a efektivitu varenia na novú úroveň.
