Kolodom Elektrický Konvektomat Retigo O-1221i PLUS s nástrekom 12xGN2/1
Kolodom Elektrický Konvektomat Retigo O-1221i PLUS s nástrekom 12xGN2/1

Elektrický Konvektomat Retigo O-1221i PLUS s nástrekom 12xGN2/1

Parametre

Parameter 1 1111x1006x1343 mm

Parameter 1 12x GN2/1 alebo 24xGN1/1

Parameter 1 36,9kW/400 V

Parameter 1 235 kg

Parameter 1 30-300°C

Parameter 1 7 rýchlostí

Bližší popis produktu

Retigo O-1221i PLUS – spoľahlivý konvektomat pre vysoký výkon a maximálnu úsporu

Ak hľadáte konvektomat, ktorý zvládne náročnú prevádzku s dôrazom na výkon, úsporu a spoľahlivosť, Retigo Orange Vision O-1221i PLUS je zariadenie, ktoré splní vaše očakávania. Vďaka kapacite až 12xGN2/1 (alebo 24xGN1/1) je ideálny pre prevádzky s produkciou 300–500 jedál denne. Skvele sa uplatní v reštauráciách, školských kuchyniach, cateringových službách aj v hotelových kuchyniach.

Moderné technológie pre efektívnejšiu prípravu jedál

Retigo O-1221i PLUS využíva nástrekový systém tvorby pary s tepelným výmenníkom, ktorý šetrí vodu a elektrickú energiu bez kompromisov na kvalite jedla. Kombinácia 7" dotykového displeja, 99 prednastavených programov a slovenského rozhrania umožňuje rýchlu a jednoduchú obsluhu, ktorú zvládne aj menej skúsený personál.

Čo všetko tento konvektomat ponúka:

  • Rozsiahla kapacita 12xGN2/1 = ideálny výkon pre stredné a veľké kuchyne
  • Všestrannosť použitia – varenie, pečenie, dusenie, grilovanie, regenerácia či sous-vide
  • Automatické čistenie a odvápňovanie = menej práce pre personál
  • Ventilátor s 7 rýchlosťami a autoreverzom = rovnomerné výsledky na každej úrovni
  • Trojité sklo dverí a predohrev vody = nižšia spotreba energie
  • Bezpečnostné prvky a HACCP výstup = kontrola a hygiena bez starostí
  • USB port, ručná sprcha a voliteľná udiaca jednotka = vyššia flexibilita

Stvorený pre spoľahlivý výkon

Tento model je dodávaný s kompletnou zavážacou konštrukciou a vozíkom, čo ešte viac zjednodušuje každodennú manipuláciu. Robustná konštrukcia s minimálnym použitím plastov garantuje dlhú životnosť aj pri intenzívnom používaní.

Pre koho je Retigo O-1221i PLUS určený?

Tento konvektomat je určený pre:

  • reštauračné kuchyne s vysokou obrátkou,
  • školské a závodné jedálne,
  • cateringové spoločnosti,
  • hotely a nemocnice.

Retigo Orange Vision O-1221i PLUS je riešením pre každého, kto chce mať v kuchyni výkonné, úsporné a intuitívne zariadenie, ktoré posúva kvalitu a efektivitu varenia na novú úroveň.

Súvisiace produkty